Utupaji wa bidhaa zilizoharibika katika maduka makubwa

Onyesho la Mboga na Matunda la Duka Kuu (3)

Utupaji wa bidhaa zilizoharibika katika maduka makubwa

Bidhaa zilizoharibika katika maduka makubwa hurejelea bidhaa zilizoharibika katika mchakato wa mzunguko, hazina ubora, na zinazidi kipindi cha uhifadhi na haziwezi kuuzwa kawaida. Kiasi cha mauzo ya bidhaa ni kikubwa, na bidhaa zilizoharibika pia zinaongezeka. Usimamizi wa bidhaa zilizoharibika huathiri gharama na faida ya duka, na pia ni kipimo muhimu cha kiwango cha usimamizi wa duka.

Wigo wa bidhaa zilizoharibika

1. Imegawanywa katika makundi: bidhaa zilizoharibika, uhaba, ubora duni, utambuzi usiokamilika, uchakavu, kipimo kisichotosha, bidhaa bandia na duni, bidhaa "tatu noes", muda wa kuhifadhiwa ulioisha, usioweza kuliwa, n.k.

2. Kulingana na viungo vya mzunguko, imegawanywa katika sehemu mbili: kabla ya kuingia dukani (ikiwa ni pamoja na maagizo yaliyotolewa na idara ya ununuzi, kituo cha usambazaji, na ghala dukani) na baada ya kuingia dukani (kabla na baada ya rafu).

3. Kulingana na kiwango cha uharibifu: inaweza kurudishwa au la, inaweza kuuzwa kwa bei iliyopunguzwa, na haiwezi kuuzwa kwa bei iliyopunguzwa.

Majukumu ya usimamizi wa bidhaa zilizoharibika

Kulingana na kiungo cha mzunguko wa bidhaa, idara (ikiwa ni pamoja na idara ya ununuzi, kituo cha usambazaji, na duka) inawajibika kwa usimamizi wa kiungo cha mzunguko ambapo bidhaa iliyoharibika hutokea.

 

1. Idara ya Ununuzi inawajibika kushughulikia: bidhaa zenye ubora duni, bandia, bandia na duni, na bidhaa zenye ubora wa "noes tatu"; uharibifu, uhaba, uchakavu, bidhaa za muda mrefu, na bidhaa za karibu na muda zilizopatikana ndani ya siku tatu baada ya kuingia katika kituo cha usambazaji. Inawajibika kwa marekebisho, upunguzaji wa bei, uondoaji wa bidhaa mbili zilizotajwa hapo juu, na kubeba jukumu la hasara za kiuchumi.

2. Kituo cha usambazaji kina jukumu la usindikaji: bidhaa huwasilishwa dukani, na bidhaa zilizoharibika, fupi, na duni hupatikana wakati wa kukubalika; bidhaa zilizoharibika na muhimu za muda wa kuhifadhi hupatikana wakati wa mchakato wa kuhifadhi; ubora hupatikana ndani ya siku tatu baada ya bidhaa kuwasilishwa ghala dukani. Bidhaa zinazozidi mstari wa kengele. Zinawajibika kwa upatanisho na upotevu wa bidhaa tatu zilizo hapo juu, na kubeba jukumu la hasara za kiuchumi.

3. Idara ya duka la duka inawajibika kutatua: bidhaa zilizoharibika katika mchakato wa uwasilishaji wa moja kwa moja wa bidhaa; bidhaa zilizoharibika au zenye uhaba baada ya kuwekwa kwenye rafu; kabla na baada ya kuwekwa kwenye rafu, bidhaa ambazo zimezidi muda wa kuhifadhi na kuharibika; uharibifu uliosababishwa bandia na bidhaa zisizo na thamani ya matumizi kabla na baada ya kuwekwa kwenye rafu; bidhaa zilizopatikana baada ya kuuza Bidhaa zilizoharibika au zisizoliwa au zisizotumika. Inawajibika kwa marekebisho, upunguzaji wa bei, na kuondolewa kwa bidhaa tano zilizotajwa hapo juu, na kubeba jukumu la hasara za kiuchumi.

Kanuni za Kushughulikia Bidhaa Zilizoharibika

 

1. Bidhaa zenye vifungashio vilivyoharibika ambavyo bado vinaweza kuliwa au kustahili kutumika vinaweza kuwekwa kwenye rafu baada ya usimamizi, na vinapaswa kupangwa na kufungwa mara moja, na kuendelea kuwekwa kwenye rafu kwa ajili ya kuuzwa ili kupunguza upotevu wa bidhaa.

2. Bidhaa zote zilizoharibika, ambazo hazijafikia au chini ya muda muhimu wa matumizi kutokana na ubora duni, bidhaa bandia na duni, na "nodi tatu" zilizosababishwa na usafirishaji wa muuzaji zitarudishwa.

3. Bidhaa zilizoharibika ambazo zinaweza kurejeshwa kwa muuzaji zitapangwa na kufungwa kwa wakati na kituo cha usambazaji au duka, na wafanyakazi maalum watawajibika kushughulikia marejesho na ubadilishanaji.

4. Kwa bidhaa zilizoharibika au zilizoharibika ambazo haziwezi kurudishwa au kubadilishwa, zitapunguzwa bei au kufutwa kulingana na mamlaka iliyowekwa.

 Onyesho la Mboga na Matunda la Duka Kuu (2)

Tekeleza kwa ukamilifu taratibu za mapitio, tamko, na utunzaji wa bidhaa zilizoharibika, na utumie mamlaka ya usindikaji ipasavyo ili kuepuka hasara ya pili kwa kampuni wakati wa kushughulikia bidhaa zilizoharibika.


Muda wa chapisho: Desemba-21-2021